Sugo di Stracotto – Italien pur! Es gibt Gerichte, die einen mit dem ersten Bissen direkt nach Italien tragen. In eine kleine Trattoria, wo die Töpfe schon vormittags zu blubbern beginnen und der Duft von geschmortem Fleisch durch die Küche zieht. Sugo di Stracotto ist so ein Gericht – einfach, ehrlich und voll italienischer...Read More