Es erwartet dich: Spice & Balance

Frische Kräuter, cremige Kokosmilch und aromatische Gewürze schenken dir neue Geschmackserlebnisse, die Körper und Geist in Balance bringen.

• Du lernst unkomplizierte Zubereitungen, die im Alltag funktionieren.
• Lerne Gewürze und Aromen – Süße, Säure, Schärfe & Umami – perfekt auszubalancieren.
• Spüre die Energie dieser Küche, genieße die kreative Vielfalt und nimm Inspiration für deine eigene Wohlfühlküche mit nach Hause.

Menü-Beispiele

• Vietnamesische Sommerrollen mit Kräutern & Limetten-Dip
• Grünes Thai-Curry mit Gemüse, Kokos & Kaffirlimette
• Koreanische Bibimbap-Bowl mit Sesam, Kimchi & Gochujang
• Japanisches Hiyayakko
• …und mehr

Hinweis: Menü variiert saisonal und je nach Marktangebot.

Für wen der Kurs ideal ist

Für Genießer, die fleischlos kochen wollen, für Teams, die ein leichtes, energiegebendes Kochevent suchen, und für alle, die asiatische Alltagsküchen authentisch, jedoch unkompliziert kennenlernen möchten.

Inklusive

• Getränke
• Gemeinsames Essen
• Alle Rezepte

Häufige Fragen

Ist der Kurs komplett vegan?
Ja, alle Gerichte sind pflanzlich. Auf Wunsch berücksichtigen wir weitere Unverträglichkeiten.

Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Wir arbeiten so, dass Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen profitieren.

Kann der Kurs als Teamevent gebucht werden?
Ja – in einer unserer Locations oder als In-House-Event bei Ihnen vor Ort.