Le Soleil KochKunst-Kochkurse & Events

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monatlich Liste
August 2026

Bollywood – Die Küche der Maharajas

Indische Küche – Exotisch & Sinnlich Aromatisch, farbenfroh und intensiv – die indische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt an Gewürzen, Texturen und Aromen. In diesem Kochkurs verwöhnen wir Gaumen und Sinne mit feinem Fingerfood, würzigen Currys und traditionellen Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Indiens. Ein kulinarisches Erlebnis, das garantiert in Erinnerung bleibt. Es erwartet dich: Die […]
24 Aug.
18:00 - 22:00
m.a.designwerk
Reinighausstraße 76, 8020 Graz
€ 149
September 2026

Eine Reise nach Süditalien

Süditalien – Mittelmeeraromen & Kräuterküche Die Küche Süditaliens hat weit mehr zu bieten als Pasta und Pizza. Sie ist geprägt von Einfachheit, Ursprünglichkeit und der Fähigkeit, aus wenigen Zutaten außergewöhnliche Aromen zu schaffen. Einflüsse aus Nordafrika, die Nähe zum Meer und eine tiefe Verbundenheit zur Landwirtschaft formen eine Küche voller Charakter, Wärme und südlicher Lebensfreude. […]
02 Sep.
18:00 - 22:00
Miele Experience Center Graz
Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz
€ 149

Zaatar & Zimt

Zaatar & Zimt – Aromen des Orients Ein Duft von geröstetem Sesam, wilden Kräutern und warmem Zimt liegt in der Luft. In diesem Kurs widmen wir uns den sinnlichen, überraschenden Geschmäckern der levantinischen und nordafrikanischen Küche. Die Kombination und der richtige Einsatz dieser herrlichen Gewürze ist die Basis perfekt abgerundeter Gerichte. Viele kleine Vorspeisen (Mezze) […]
07 Sep.
18:00 - 22:00
m.a.designwerk
Reinighausstraße 76, 8020 Graz
€ 139

Quiches & Tartes

  Französische Klassiker – Quiches & Tartes Tauche ein in die Welt der französischen Backkunst – von würzigen Quiches bis zu süßen Tartes. Erlebe, wie sich der Duft von frisch gebackenem Teig und feinen Füllungen zu einem kulinarischen Genuss vereinen. Es erwartet dich: Klassische französische Backkunst In diesem Kurs lernst du, wie du mit verschiedenen […]
14 Sep.
18:00 - 22:00
m.a.designwerk
Reinighausstraße 76, 8020 Graz
€ 139

Fisch & Meer

Meeresküche – Fisch & Meeresfrüchte kreativ Gemeinsam verarbeiten wir frische Meeresfische und Meeresfrüchte zu kreativen Gerichten. Du erhältst wertvolle Tipps zu Einkauf, Vorbereitung und Garmethoden und lernst, wie Kräuter und Gewürze im Sinne von Spice & Balance jedes Rezept verfeinern. Abgerundet mit passenden Weinen entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das Genuss und Wohlbefinden verbindet. Aromen von […]
15 Sep.
18:00 - 22:00
Miele Experience Center Graz
Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz
€ 159

Die bunte Welt der Currys

Die Welt der Currys – Würzig, Vielschichtig & Inspirierend Vom bewussten Einsatz getrockneter Gewürze bis zur Herstellung aromatischer Currypasten. Dieser Kurs eröffnet einen intensiven, aromatischen Einblick in die farbenfrohe Welt der Currys. Gemeinsam entdecken wir unterschiedliche Länderküchen, ihre Gewürzlogik und ihre typischen Zubereitungsarten – voller Duft, Tiefe und kreativer Freiheit. Es erwartet dich: Die Vielfalt […]
30 Sep.
18:00 - 22:00
Miele Experience Center Graz
Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz
€ 139
Oktober 2026

Koreanische Küche

Koreanische Küche – Authentisch & Aromatisch Viel frisches Gemüse, fermentierte Köstlichkeiten, knuspriges Fingerfood, würzige Suppen – die koreanische Küche begeistert mit Vielfalt, Leichtigkeit und intensiven Aromen. In diesem Kurs holen wir uns die wunderbaren Aromen Koreas auf den Teller – alltagstauglich, gesund und voller neuer Inspiration! Es erwartet dich: Authentische Aromen Koreas Die koreanische Küche […]
15 Okt.
18:00 - 22:00
Miele Experience Center Graz
Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz
€ 149
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