Kernöl, Wollschwein, Kren & Co

Steirische Küche – Tradition trifft neue Impulse Ein kulinarischer Streifzug durch die Steiermark, bei dem es auch Neues zu entdecken gibt. Kernöl, Wollschweinprodukte, Kren, Käferbohnen, regionale Fische, saisonales Gemüse, charaktervolle Weine und himmlische Süßspeisen machen Lust auf den nächsten Ausflug! Altsteirische Gerichte, klassisch und neu interpretiert lassen das Herz jedes Geniessers höher schlagen! Es erwartet […]

26 Jan.

18:00 - 22:00

m.a.designwerk

Reinighausstraße 76, 8020 Graz

€ 149

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Koreanische Küche

Koreanische Küche – Authentisch & Aromatisch Viel frisches Gemüse, fermentierte Köstlichkeiten, knuspriges Fingerfood, würzige Suppen – die koreanische Küche begeistert mit Vielfalt, Leichtigkeit und intensiven Aromen. In diesem Kurs holen wir uns die wunderbaren Aromen Koreas auf den Teller – alltagstauglich, gesund und voller neuer Inspiration! Es erwartet dich: Authentische Aromen Koreas Die koreanische Küche […]

30 Jan.

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 145

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Asia Vegan Vibes

Asien – Pflanzenküche leicht & aromatisch Tauche ein in die bunte Welt der asiatischen Aromen – ganz ohne Fleisch, dafür voller Leichtigkeit und Vielfalt. Erlebe die aromatische Bandbreite Asiens: von der Frische vietnamesischer Kräuter über thailändische Currys bis hin zu würzigen koreanischen Spezialitäten. Gemeinsam kochen wir alltagstaugliche Klassiker – inspiriert von Streetfood-Märkten, Garküchen und aktuellen […]

31 Jan.

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 139

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Thai Balance – Harmonie für Körper und Seele

Thai-Küche – Leichtigkeit & Tiefe Spüre, wie der frische Duft von Zitronengras deine Sinne öffnet, wie Chili dich von innen wärmt und wie sanfte Kokosmilch dir Ruhe schenkt. Die thailändische Küche ist ein Spiel aus Leichtigkeit und Tiefe, das Körper und Geist gleichermaßen ins Gleichgewicht bringt. Knusprige Snacks, aromatische Currys, erfrischende Salate und leichte Desserts […]

07 Feb.

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 139

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Pasta e basta! – Italienisches Soulfood

  Italien – Pasta selbst gemacht wie bei la mamma In diesem Kurs lernst du, wie du authentische, hausgemachte Pasta ganz einfach selbst zubereitest! Wie bei “la mamma” dreht sich alles um frische, hochwertige Zutaten, die du mit viel Liebe verarbeitest. Vom Norden mit Tagliatelle, Ravioli & Co. bis in den Süden, wo die typischen […]

09 Feb.

18:00 - 22:00

m.a.designwerk

Reinighausstraße 76, 8020 Graz

€ 139

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Fisch & Meer

Meeresküche – Fisch & Meeresfrüchte kreativ Gemeinsam verarbeiten wir frische Meeresfische und Meeresfrüchte zu kreativen Gerichten. Du erhältst wertvolle Tipps zu Einkauf, Vorbereitung und Garmethoden und lernst, wie Kräuter und Gewürze im Sinne von Spice & Balance jedes Rezept verfeinern. Abgerundet mit passenden Weinen entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das Genuss und Wohlbefinden verbindet. Aromen von […]

16 Feb.

18:00 - 22:00

m.a.designwerk

Reinighausstraße 76, 8020 Graz

€ 149

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Die bunte Welt der Currys

Die Welt der Currys – Würzig, Vielschichtig & Inspirierend Vom bewussten Einsatz getrockneter Gewürze bis zur Herstellung aromatischer Currypasten. Dieser Kurs eröffnet einen intensiven, aromatischen Einblick in die farbenfrohe Welt der Currys. Gemeinsam entdecken wir unterschiedliche Länderküchen, ihre Gewürzlogik und ihre typischen Zubereitungsarten – voller Duft, Tiefe und kreativer Freiheit. Es erwartet dich: Die Vielfalt […]

28 Feb.

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 139

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Zaatar & Zimt

Zaatar & Zimt – Aromen des Orients Ein Duft von geröstetem Sesam, wilden Kräutern und warmem Zimt liegt in der Luft. In diesem Kurs widmen wir uns den sinnlichen, überraschenden Geschmäckern der levantinischen und nordafrikanischen Küche. Die Kombination und der richtige Einsatz dieser herrlichen Gewürze ist die Basis perfekt abgerundeter Gerichte. Viele kleine Vorspeisen (Mezze) […]

02 März

18:00 - 22:00

m.a.designwerk

Reinighausstraße 76, 8020 Graz

€ 139

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Koreanische Küche

Koreanische Küche – Authentisch & Aromatisch Viel frisches Gemüse, fermentierte Köstlichkeiten, knuspriges Fingerfood, würzige Suppen – die koreanische Küche begeistert mit Vielfalt, Leichtigkeit und intensiven Aromen. In diesem Kurs holen wir uns die wunderbaren Aromen Koreas auf den Teller – alltagstauglich, gesund und voller neuer Inspiration! Es erwartet dich: Authentische Aromen Koreas Die koreanische Küche […]

14 März

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 145

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Eine Reise nach Andalusien

Eine Reise nach Andalusien – Sonne, Genuss & Tapas Entdecke die kulinarische Vielfalt Südspaniens: aromatische Tapas, frisches Gazpacho, würzige Fleisch- und Fischgerichte sowie feine Desserts.Gemeinsam kochen wir abwechslungsreiche Rezepte, die Urlaubsfeeling auf den Teller bringen – begleitet von passenden Weinen und wertvollen Tipps zum stressfreien Nachkochen. Es erwartet dich: Sonne & Lebensfreude Mediterrane Zutaten, sonnengereiftes […]

16 März

18:00 - 22:00

m.a.designwerk

Reinighausstraße 76, 8020 Graz

€ 149

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Pasta e basta! – Italienisches Soulfood

  Italien – Pasta selbst gemacht wie bei la mamma -AUSGEBUCHT!! In diesem Kurs lernst du, wie du authentische, hausgemachte Pasta ganz einfach selbst zubereitest! Wie bei “la mamma” dreht sich alles um frische, hochwertige Zutaten, die du mit viel Liebe verarbeitest. Vom Norden mit Tagliatelle, Ravioli & Co. bis in den Süden, wo die […]

27 März

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 139

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Bollywood – Die Küche der Maharajas

Indische Küche – Exotisch & Sinnlich Aromatisch, farbenfroh und intensiv – die indische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt an Gewürzen, Texturen und Aromen. In diesem Kochkurs verwöhnen wir Gaumen und Sinne mit feinem Fingerfood, würzigen Currys und traditionellen Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Indiens. Ein kulinarisches Erlebnis, das garantiert in Erinnerung bleibt. Es erwartet dich: Die […]

28 März

18:00 - 22:00

Miele Experience Center Graz

Am Eisernen Tor 2, 8010 Graz

€ 149

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